Maandag 14 mei 2012:
Positie Chaguaramas: 10°40.78' N 61°38.08 W
Marlène heeft vanmorgen les gekregen in brood bakken bij Marie, de Zweedse vriendin van Louis. Marie is eigenaresse geweest van een hotel met een groot restaurant. Zij maakte dagelijks zelf vers brood voor haar gasten. Het is ongelooflijk hoe zij met de beperkte middelen aan boord weer een prachtig luchtig brood heeft gebakken. Met het brood dat Marlène normaal bakt, kun je de oorlog winnen. Veel te compact en veel te zwaar. Vandaag kunnen we genieten van het brood van Marie, woensdag moet Marlène zelf aan de bak, een soort examen dus!
Als laatste nog een rectificatie voor het volgende: inwoners van Trinidad worden niet, zoals eerder in het blog vermeld, Trinidorianen genoemd maar officieel Trinidadianen, een leuke vraag voor Triviant (overigens vind ik de door mij uit mijn duim gezogen naam Trinidorianen veel beter klinken).
Positie Chaguaramas: 10°40.78' N 61°38.08 W
Marlène heeft vanmorgen les gekregen in brood bakken bij Marie, de Zweedse vriendin van Louis. Marie is eigenaresse geweest van een hotel met een groot restaurant. Zij maakte dagelijks zelf vers brood voor haar gasten. Het is ongelooflijk hoe zij met de beperkte middelen aan boord weer een prachtig luchtig brood heeft gebakken. Met het brood dat Marlène normaal bakt, kun je de oorlog winnen. Veel te compact en veel te zwaar. Vandaag kunnen we genieten van het brood van Marie, woensdag moet Marlène zelf aan de bak, een soort examen dus!
Marie bakt een heerlijk luchtig brood.
Als laatste nog een rectificatie voor het volgende: inwoners van Trinidad worden niet, zoals eerder in het blog vermeld, Trinidorianen genoemd maar officieel Trinidadianen, een leuke vraag voor Triviant (overigens vind ik de door mij uit mijn duim gezogen naam Trinidorianen veel beter klinken).
Geen opmerkingen:
Een reactie posten