Uitklaren in Porvenir, Panama

Donderdag 10 december 2015

Positie Coco Banderos West: 9°31.164 N 78°38.947 W
We zeilen van de Lemmon Cays naar Porvenir om uit te klaren. We willen de komende week vertrekken naar Jamaica. Na het uitklaren zeilen we naar de Coco Banderos voor een laatste ontmoeting met onze vrienden van de Sagitta, Erwin en Lambrini. En……er wordt weer een vis gevangen, een Spaanse Makreel van ongeveer 75 cm. Deze wordt heerlijk gerookt!

East Lemmon Cays, Panama

Zondag 6 december tot en met woensdag 9 december 2015

Positie East Lemmon Cays: 9°33.697 N 78°51.662 W
We hebben een paar relaxte dagen hier. We snorkelen wat bij het buitenrif en dagelijks wordt het houtwerk van de voorkajuit geverfd. We hebben op deze ankerplek een prachtig uitzicht op alle eilanden die tot de Lemmon Cays behoren.

Vis roken, Panama

Zaterdag 5 december 2015

Positie Hollandaise Cays: 9°35.363 N 78°40.467 W
Het snorkelen in de Swimming Pool is zoals eerder gezegd fenomenaal maar het speervissen valt tegen. Ik weet geen vis of kreeft te raken. Baas boven baas: een Amerikaan naast ons gaat met zijn vriend buiten het rif vissen met de speergun en hebben zoveel vis geschoten dat wij spontaan een paar kilogram visfilets aangeboden krijgen. Deze grote hoeveelheid vis (de Barracuda en de vis van de Ammies) leidt tot een nieuwe uitdaging. We gaan zelf vis roken! We hebben al de hele reis een rookoven aan boord en nog bijna nooit gebruikt. Dit is een soort ovenblik van ongeveer 40 x 20 cm met binnen in een rooster en met een afsluitbaar deksel. Dit geval zet je in de oven of bovenop het fornuis. Van Cel hebben we een boekje over “Het roken van vis” gekregen en Dorrie heeft ons wat hout voor het roken meegegeven. Met de visfilet van de Amerikaan maken we de eerste test en het resultaat is briljant: heerlijk, dit smaakt naar meer.

Links een gekruid gerookt visje en het rechtse visje is alleen gerookt.

Silverland, Panama

Vrijdag 4 december 2015

Positie Hollandaise Cays: 9°35.363 N 78°40.467 W
De Schoener Silverland gaat in de swimming pool voor anker. Deze mooie Nederlandse boot met de opvarenden Marco en Marije en hun zoon charteren deze periode in de San Blas. We gaan vandaag lekker borrelen en we zijn uitgenodigd voor diner met gegrilde vis en kreeft, gezellig en lekker.

Silverland voor anker bij de Lemmon Cays.

Driemaster, Panama

Donderdag 3 december 2015

Positie Hollandaise Cays: 9°35.363 N 78°40.467 W
In de regel varen er in de San Blas maar 3 soorten vaartuigen, Ulu’s (dit zijn de boomstamkano’s van de Indianen), Colombiaanse handelsboten en zeiljachten. Vandaag gaat er in de baai een boot voor anker die niet in bovenstaande categorieën past, namelijk een klassieke driemaster uit Noorwegen. Ik ga er met de dinghy naar toe en vraag of we ’s middags aan boord mogen komen om dit prachtige schip te bekijken. De kapitein vindt het prima en ’s middags gaan we aan boord van deze mooie boot.

Een mooie rondleiding op deze driemaster.

Het is een opleidingsschip voor middelbare scholieren. Er zijn ook leerlingen aan boord die kennis opdoen van het maritieme leven. In totaal bestaat de bemanning uit 40 personen. Ze gaan komend weekend door het Panama kanaal naar de Pacific.

Dutchies at sea, Panama

Woensdag 2 december 2015

Positie Hollandaise Cays: 9°35.363 N 78°40.467 W
Vorig jaar is op initiatief van Dennis van de Bodyguard een radionetje gestart op de SSB radio, genaamd “Dutchies at Sea”. Nu zijn Dennis en zijn vrouw met de Bodyguard terug in Nederland en heeft Gerard van de Sylfer dit netje weer opgepakt. Elke zondag en woensdag om 0:00 uur UTC is er op de frequentie 8104 een radionetje waar alle Nederlandse zeilers in de Carieb aan mee kunnen doen. Tijdens dit radionetje brengen de zeilers elkaar op de hoogte van hun verblijfplaats, hun plannen en verder alle andere zaken die interessant zijn om met de andere zeilers te delen.

Gerard van de "Sylfer".

Tijdens een van die radionetjes hebben we contact met de “Twentse Meid” met de familie Benning en “De Gabber” met Erik en Ernie. Het blijkt dat zij ook over een goede week ankerop gaan vanuit Curaçao en Bonaire om koers te zetten naar Jamaica. We spreken af om op ongeveer hetzelfde tijdstip aan te komen in Morant Bay om vandaaruit samen verder de Jamaicaanse kust naar west af te zakken. We verheugen ons al op het leuke weerzien van deze bekenden.

Reparatie watermaker Runner, Panama

Dinsdag 1 december 2015

Positie Hollandaise Cays: 9°35.363 N 78°40.467 W
De Runner van Debbie en Redge heeft een probleem: de watermaker is stuk en zonder dit apparaat moeten ze ankerop om in Nargana water te bunkeren. Ze hebben alle onderdelen als reserve aan boord en ik bied aan hun te komen helpen om de waterproductie weer op peil te brengen. Na een ochtend sleutelen is het klusje geklaard en kunnen Redge en Debbie weer zorgeloos dobberen in de Swimming pool.