Sanddollars en barbeque, Panama

Maandag 14 december 2015

Positie Holandes Cays: 9°35.356 N 78°40.481 W
’s Morgens gaat Loud beginnen aan de reparatie van de buitenboordmotor en Marlène gaat samen met Michelle, Francis, Noa en Fern snorkelen. We zoeken sanddollars. Fern en Noa gebruiken deze als decoratie voor kerst en we vinden heel wat “treasure”.

We hebben veel sanddollars gevonden.

Maar ook deze rog kwamen we tegen.

’s Middags gaan we nog eerst op bezoek bij de boot de Enchantress. Zij hebben ook een Aphrodite 42 en dit is de tweede Aphrodite die wij tegenkomen sinds het begin van onze reis, ruim vier jaar geleden. Het is altijd leuk om in “dezelfde” boot een kijkje te nemen. Je krijgt dan vaak goede ideeën voor je eigen boot.

Wij hebben nog onze zelf gevangen vis van gisteren in de koeling liggen en Jade heeft nog vlees in de vriezer en dus besluiten we om ’s avonds op de Jade deze heerlijkheden te grillen. Na enkele borrels vragen we naar elkaars leeftijd en nu blijkt dat Francis en Marlène een “tweeling” zijn: ze zijn exact op dezelfde dag geboren! 

Rechts op de foto Francis, de "tweelingzus" van Marlene.

Links op de foto, de "Rafiki",

Het waren twee super gezellige dagen met deze erg sympathieke mensen.

De foto's in dit blog zijn gemaakt door Michelle en Fernando.

Laatste stop voor vertrek naar Jamaica, Panama

Zondag 13 december 2015

Positie Holandes Cays: 9°35.356 N 78°40.481 W
Vanuit de Coco Banderos willen we op zondag 13 december ankerop gaan naar Jamaica, maar als we ’s morgens de nieuwe weersverwachting bestuderen besluiten we om de tocht uit te stellen. Er is een te groot risico dat we de eerste 200 mijl van de overtocht te weinig wind zullen hebben. We gaan deze morgen toch ankerop voor een bestemming die voor de bloglezer geen verrassing zal zijn: we gaan weer naar de Swimming Pool!

“Is de ban gebroken?” vragen we ons af, want het is met vissen alweer raak, weer een Pijlvis! 

In de swimming pool leren we de bemanning van de “Jade” kennen. De opvarenden van de “Jade”, de Australische Alex met de Engelse Michelle zijn met hun zoon Noa en dochter Fern op wereldreis. Hier in de San Blas hebben ze bezoek van hun vrienden Fernando uit Spanje en zijn vrouw Francis uit Ierland. Ze hebben problemen met hun buitenboordmotor en ik bied aan hun vanmiddag te helpen. Wanneer we ’s middags aankomen, blijkt dat Loud beter morgenvroeg naar de buitenboordmotor kan kijken, want vandaag gaan we naar barbecue-eiland. De kreeften zijn ze al voor ons aan het klaarmaken.

Barbeque eiland.

De keuken.

En deze zijn bestemd voor ons diner.

Het vuur wordt aangemaakt. Hiervoor gebruiken ze de schil van de kokosnoot.

De kreeften worden gekookt.

Uitzicht vanaf Barbeque Eiland.

Fernando heeft de foto's op barbeque-eiland gemaakt. 

Vissen en snorkelen, Panama

Vrijdag 11 december en zaterdag 12 december 2015

Positie Coco Banderos West: 9°31.164 N 78°38.947 W
We hebben samen met hun chartergasten uit Duitsland een tweetal mooie dagen met borrelen, snorkelen en samen eten. We nemen met pijn in ons hart afscheid. Erwin en Lambrini gaan waarschijnlijk in het voorjaar door het Panama kanaal naar de Pacific, dus we zullen elkaar niet snel meer zien.

De Sagitta vertrekt met hun chartergasten naar het volgende eiland.

Er zit erg veel vis bij deze ankerplek. Loud schiet met de speergun een Pijlvis en ’s avonds vangen we met de hengel nog enkele vissen: 2 Red Snappers en een Horseeye Jack. Alle vis wordt gerookt, aangezien we voorlopig voldoende vis als hoofdgerecht gegeten hebben.

Verschillende soorten vis gaan in de rookoven.

Uitklaren in Porvenir, Panama

Donderdag 10 december 2015

Positie Coco Banderos West: 9°31.164 N 78°38.947 W
We zeilen van de Lemmon Cays naar Porvenir om uit te klaren. We willen de komende week vertrekken naar Jamaica. Na het uitklaren zeilen we naar de Coco Banderos voor een laatste ontmoeting met onze vrienden van de Sagitta, Erwin en Lambrini. En……er wordt weer een vis gevangen, een Spaanse Makreel van ongeveer 75 cm. Deze wordt heerlijk gerookt!

East Lemmon Cays, Panama

Zondag 6 december tot en met woensdag 9 december 2015

Positie East Lemmon Cays: 9°33.697 N 78°51.662 W
We hebben een paar relaxte dagen hier. We snorkelen wat bij het buitenrif en dagelijks wordt het houtwerk van de voorkajuit geverfd. We hebben op deze ankerplek een prachtig uitzicht op alle eilanden die tot de Lemmon Cays behoren.

Vis roken, Panama

Zaterdag 5 december 2015

Positie Hollandaise Cays: 9°35.363 N 78°40.467 W
Het snorkelen in de Swimming Pool is zoals eerder gezegd fenomenaal maar het speervissen valt tegen. Ik weet geen vis of kreeft te raken. Baas boven baas: een Amerikaan naast ons gaat met zijn vriend buiten het rif vissen met de speergun en hebben zoveel vis geschoten dat wij spontaan een paar kilogram visfilets aangeboden krijgen. Deze grote hoeveelheid vis (de Barracuda en de vis van de Ammies) leidt tot een nieuwe uitdaging. We gaan zelf vis roken! We hebben al de hele reis een rookoven aan boord en nog bijna nooit gebruikt. Dit is een soort ovenblik van ongeveer 40 x 20 cm met binnen in een rooster en met een afsluitbaar deksel. Dit geval zet je in de oven of bovenop het fornuis. Van Cel hebben we een boekje over “Het roken van vis” gekregen en Dorrie heeft ons wat hout voor het roken meegegeven. Met de visfilet van de Amerikaan maken we de eerste test en het resultaat is briljant: heerlijk, dit smaakt naar meer.

Links een gekruid gerookt visje en het rechtse visje is alleen gerookt.

Silverland, Panama

Vrijdag 4 december 2015

Positie Hollandaise Cays: 9°35.363 N 78°40.467 W
De Schoener Silverland gaat in de swimming pool voor anker. Deze mooie Nederlandse boot met de opvarenden Marco en Marije en hun zoon charteren deze periode in de San Blas. We gaan vandaag lekker borrelen en we zijn uitgenodigd voor diner met gegrilde vis en kreeft, gezellig en lekker.

Silverland voor anker bij de Lemmon Cays.