dinsdag 2 juli 2019

Zult oftewel huitvleis

Zondag 9 juni 2019 tot en met woensdag 12 juni 2019

Positie Bocas Town Zuid: 9°20.008 N 82°14.658 W
We gaan weer even terug naar Bocas Town. Hier kunnen we de voorraad verse groenten en fruit weer aanvullen en ook weer het sociale leven induiken.

Tijdens onze reis missen we naast onze familie, vrienden, kennissen en sportverenigingen ook de specifieke gerechten uit Nederland en met name Limburg. Een van deze gerechten is zult, dit gerecht kennen ze in de Amerika's helemaal niet. Om toch zult (huitvleis in Limburgs dialect) te kunnen eten, maken we dit zelf hier op de boot. Het recept hiervoor vinden we op internet en de ingrediënten zijn hier in Bocas Town te krijgen. Het resultaat is heerlijk!

Zelfgemaakte zult, heerlijk.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten